Roastbeef z dančího hřbetu s křenovou majonézou, doplněný o hruškové chutney a šípkový gel, podávaný s naším chlebem (A: 3,10,12)
Kořeněná fíková polévka s pěnou z kuřecího masa a praženým pekanovým ořechem doplněná zázvorovým olejem (A: 7,8,9)
Top Blade steak s pečeným černým kořenem a chřestem na tymiánu a Bordelaise omáčkou (A: 7,9,12)
Pošírovaná hruška s krémem Amaretto, vanilkou, ovesnými vločkami a zmrzlinou z pečených vlašských ořechů (A: 1,3,7,8,12)